НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫК

Garantiert vegetarisch

Auch in Deutschland lebt man nicht vom Brot allein. Trotzdem werden laut Deutschem Brot­register über 3000 Brot-spezialitäten gebacken – aus unterschiedlichen Getreidesorten oder Kartoffeln, mit Blätter-, Sauer- oder Hefeteig, hart, weich, hell, dunkel, mit Zucker, Salz oder Kräutern, Öl, Wasser oder Milch, rund, eckig, gebogen, glutenfrei* oder vegan.

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Klassenkampf, Massenkampf

Mitte Oktober beginnt in Deutschland das akademische Wintersemester. Und damit ein neuer Lebensabschnitt für viele Jugendliche. Die Studierendenzahlen steigen, die Studiengänge werden vielfältiger. In Genese und Nutzen dieses Wandels ein paar Einblicke.

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Wem gehört die Straße?

Die langen Tage und lauen Abende sind vorbei, die breiten Berliner Bürgersteige zunehmend verwaist*. Während des Sommers gab es dagegen mancherorts kein Durchkommen: Immer exzessiver nutzen Gewerbetreibende den öffentlichen Raum für ihre privaten Geschäfte.

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Der Mann, der unser Sehen veränderte

Vier Wochen vor dem Jahrestag öffnete in Berlin eines der größten Planetarien Europas nach jahrelanger Modernisierungsarbeit wieder seine Türen – das Zeiss-Großplanetarium. Heute schmückt es sich mit dem Namen „Wissenschaftstheater“, bei der Eröffnung 1987 war es der Stolz der DDR.

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Weingeschichten

Fast jede deutsche Stadt hat eine Brauerei, aber keine lebt davon. Dagegen sind ganze Regionen zwischen Rhein, Mosel, Donau und Saale vom Wein geprägt und abhängig. Jedes Jahr im Frühherbst entscheidet sich, ob genügend Sonne die Arbeit der Winzer* mit einem guten Jahrgang* krönt. 

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Kühles Nass, heiße Debatten

Zwei Dinge machen nicht nur Kindern den Sommer erst wirklich zum Sommer: Eis und Wasser. Um beides kreisen die zeitlosen Tage an Seen, am Meer oder zur Not im Freibad. Das Element Wasser ist seit Menschengedenken* Symbol für Reinigung und Freiheit.

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Schön war’s

Der Sommer hat sich noch nicht ganz verabschiedet, aber für viele ist der Alltag bereits wieder da. Wer Geld und einen freundlichen Arbeitgeber hat, der konnte Sommerpause machen – Pause von Arbeit, Großstadtlärm und der gesamten Hektik des Jahres. Die deutsche Sprache kennt Komposita zu Pause von A bis Z.

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Unheimliche Heimat

In Deutschland nimmt der Wald mit rund 32% einen geringeren Anteil an der Landesfläche ein als im EU-Durchschnitt. Dennoch pflegen die Deutschen ein besonders inniges* Verhältnis zu ihm. Grimms Märchen sind ohne ihn nicht denkbar. Er ist Ort kriegerischer Auseinandersetzungen wie sonntäglicher Vergnügungen und sein Wohlergehen* Anliegen* deutscher Politik. Geld lässt sich auch mit ihm verdienen.

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Archipel Europa

Am 9. und 10. Mai tagte auf Einladung von Außenminister Frank-Walter Steinmeier und vier Autoren (siehe Foto) die Europäische Schriftstellerkonferenz 2016. Unter dem Motto „GrenzenNiederSchreiben“ diskutierten Autorinnen und Autoren aus 29 Ländern in der Akademie der Künste mit Blick auf den Reichstag über Literatur in Zeiten wiederentstehender Grenzen und Nationalismen.

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Mütter, Märkte, Musterknaben*

Am Vatertag treffen sich Männer, machen einen Ausflug und trinken schon vormittags Bier. Am Internationalen Tag des Kindes geht es um Kinderrechte und darum, dass sie allzu oft missachtet werden. Und am Muttertag? Einst bekamen Mütter ein Ehrenkreuz, heute dürfen sie sich über Blumen freuen. Über den Muttertag freuen sich in Deutschland vor allem die Blumenhändler