История и культура

Октоберфест своими руками

Если бы не пандемия коронавируса, то в Мюнхене сейчас бы проходил Октоберфест. Но власти города снова его отменили, поэтому праздник живота баварцы, а вместе с ними и все иностранные туристы, вынуждены проводить дома. Как создать атмосферу главного пивного фестиваля? Даем советы.

История и культура

Сливки пенного

Что за Октоберфест без настоящего немецкого пива? «МНГ» изучила истории российских пивоварен и нашла несколько заводов, основанных еще немцами и сохранивших вековые традиции пивоварения.

История и культура

Хлеб единый

Застолья с песнями и танцами – последний оплот идентичности народа. Древний обычай совместного приема пищи позволяет каждому почувствовать себя частью целого, вспомнить и поддержать родные традиции, как это происходит, например, на только что отгремевшем в Мюхене пивном празднике Октоберфест.

Германия

Метр пива, пожалуйста!

В мире не так много праздников, которые пользуются такой популярностью, как Октоберфест. Каждую осень его с нетерпением ждут не только в Германии, но и в Японии, Китае, России и даже в Бразилии. Все по мере возможности пытаются воссоздать дух немецкого праздника и добавляют к нему особые черты. Но родина главного пивного фестиваля планеты в Мюнхене. Начиная с 21 сентября две недели весь город гуляет так, что мимо разноцветных палаток и танцующих людей просто не пройти.

Россия-Германия

Мюнхенские слезы

В минувшие выходные в баварской столице стартовал знаменитый праздник пива — Октоберфест. Открытие массовых народных гуляний в Мюнхене состоялось под проливным дождем, который, вероятно, и стал виновником снижения числа посетителей (вместо стандартного за последние годы 1 млн. — 850 тыс.). Хотя возможно любителей пива отпугнул вовсе не дождь, а рекордные мюнхенские цены …

Россия-Германия

Обратный отсчет пошел

За шесть недель до Октоберфеста, который традиционно проходит в середине сентября – начале октября на лугу Терезы в Мюнхене, был дан обратный отсчет празднику. Честь открыть пивную бочку выпала Барбаре Хостманн, баварской королеве пива 2012 года. Все прошло в лучших баварских традициях и не где-нибудь, а на самой высокой горной вершине Германии Цугшпитце. Так что …