Немцы России

Хлеб насущный

Уже несколько лет в Липецке работает пекарня «Guten Tag», ее открыла семья российских немцев Нойфельд. Нойфельды много лет прожили в Германии, а потом неожиданно решили вернуться в Россию и начать здесь свое дело. Редактор «МНГ» побывал в гостях у семьи и попытался выведать рецепт их необыкновенно вкусного хлеба.