Фермер Владимир Шрайбер приезжает из Баварии в Поволжье, чтобы обработать пашни / Олег Винс
Олег Винс
В фокусе
Особенности ведения предпринимательской деятельности в агропромышленной сфере обсудили участники IV культурно-делового форума «Сделано немцами из России. Доверие. Ответственность. Развитие», который прошел в Мюнхене 26–29 мая. В рамках секции «Аграрий в эпоху высоких технологий» был презентован успешный опыт в регионах России на примере агрохолдинга «ЭкоНива» Штефана Дюрра. Другие темы форума: недвижимость, строительство, социально ответственный бизнес, медицинские кластеры.
Предки Владимира Шрайбера из Краснокутского района Саратовской области были землепашцами. Во всех поколениях, начиная с того, что обосновалось в Поволжье, в колонии Шиллинг, во второй половине XVIII века, приехав сюда с юго-запада нынешней Германии и привезя с собой передовую для того времени систему обработки почвы и эффективные сельхозорудия.
Шрайберы работали на волжской земле до августа 1941-го, когда их согнали с родных мест и отправили в Сибирь. Вскоре отец Владимира, Роберт Шрайбер, был мобилизован в трудовую армию. После возвращения познакомился с Эльвирой Эгоф, тоже депортированной поволжской немкой. Владимир появился на свет в 1952-м. Спустя 13 лет семья смогла вернуться в родные края. Дом Роберта Шрайбера был занят переселенцами, эвакуированными еще во время войны из Украины и Белоруссии, и Шрайберы построили дом в соседнем селе, стали работать в колхозе.
Владимир Шрайбер в середине 70-х годов окончил Саратовский институт механизации сельского хозяйства, работал электриком. Трудился с самоотдачей, в последний год существования СССР награжден орденом «Знак почета».
Новые возможности появились в конце 80-х – начале 90-х годов. Землю поделили на паи и раздали сельчанам. Так Владимир Шрайбер стал фермером. Сейчас он обрабатывает 7300 га земли, начинал с 1400. Первое время применял традиционную технологию обработки земли, включающую в себя вспашку, культивацию, боронование и т.д. Затем стал новатором.
«В 90-х годах цены на горюче-смазочные материалы, запчасти к технике, минеральные удобрения значительно выросли в цене, а продукция сельского хозяйства стоила дешево. Сложилась ситуация, при которой такие «ножницы» делали нерентабельным сельхозпроизводство, – вспоминает Владимир Шрайбер. – Стал думать, как снизить себестоимость конечной продукции. Решил, что от земли нужно брать только необходимое, а максимально возможное оставить».
Этот принцип привел его к системе нулевой обработки почвы. Чтобы понять и освоить ее, фермер изучил труды русских ученых-новаторов Ивана Овсинского и Терентия Мальцева. Особое впечатление на него произвела книга американца Эдварда Фолкнера «Безумие пахаря». Потом Владимир Шрайбер ездил на Украину, в Липецкую область, чтобы посмотреть систему в действии. Ему понравилось!
«В хозяйстве сейчас нет ни одного плуга, обработка пашни идет дискаторами, культиваторами. И только весной. В зиму дискуются только поля под подсолнечник, под зерновые – в исключительных случаях. Это позволяет не нарушать естественную структуру почвы. Вся органика возвращается в землю обогащая ее. Кроме того, в почве живут анаэробные и аэробные бактерии, от которых зависит ее плодородие. Их естественная среда обитания также не нарушается», – объясняет Владимир.
Он убедился на практике, что такая щадящая система обработки почвы со временем помогает повысить ее плодородие, сохранить влагу. Самый большой плюс – в экономии: снижается норматив затрат на обработку почвы (солярки нужно в два раза меньше), идет уменьшение трудозатрат и расходов на запасные части для сельхозорудия и на технику.
Сейчас в хозяйстве Владимира Шрайбера четыре современных комбайна вместо восьми устаревших «Енисеев» и восемь механизаторов. Фермер оценивает снижение текущих расходов по перечисленным выше расходам в 25–30% за год. На сэкономленные средства он закупает новую импортную технику, семена, удобрения.
«При внедрении нулевой системы обработки почвы я сделал все возможные ошибки. Средний показатель снижения урожайности, приблизительно на 25–30%, продолжается при внедрении такой технологии в среднем около пяти лет. У меня он затянулся еще на несколько. Только затем начался рост урожайности. Теперь она не ниже, чем в целом по Краснокутскому району», – признается фермер.
В 2011 году Шрайбер с семьей переехал в Германию. Но землю бросить не смог. «Агробизнес – это не цех и не завод, которые можно закрыть навсегда или на время, землю нужно обрабатывать», – объясняет потомственный землепашец. К тому же такого количества земли купить или арендовать в Германии невозможно, поскольку цены на нее намного выше. Вот и ездит с тех пор по весне в Россию.
По мнению краснокутского фермера, агропромышленный комплекс Российской Федерации в последние годы получил хороший импульс для развития. В отрасли появились дополнительные средства и возможности для тех, кто занят в агробизнесе. Вместе с тем остаются и проблемы, которые требуют решения на государственном уровне.
По словам Шрайбера, два года назад он тратил 6 млн рублей на закупку солярки на год. Сейчас требуется уже 9 млн. Цена на сельхозпродукцию с такой скоростью, как топливо, не растет. Господдержка на покупку горюче-смазочных материалов составляет 900 тыс. рублей в год и не компенсирует роста. Ее размер нужно увеличивать, считает Шрайбер.
Постоянно растут затраты и на приобретение запчастей – в связи с падением курса рубля. Их приходится покупать у посредников. Из-за этого цена еще более возрастает. С нового года вырос НДС на 2%. Это тоже негативно влияет на их цену.
Механизм ценообразования на зерновые не соответствует фактической ситуации на рынке. Сейчас тонна пшеницы 3-го сорта стоит около 12 тыс. рублей. Закупочные цены изменяются у всех посредников одновременно, без учета складывающейся ситуации на мировом рынке зерна. Это разоряет крестьян, для которых главной задачей становится не вырастить продукцию, а хорошо продать.
