Россия-Германия

Человек с двумя сердцами

Кондитерскую Франка Беккера в Саратове знают все. Она находится в самом центре города, на улице Московская. 14 лет назад приехал Беккер из Германии в город на Волге, чтобы продолжить дело своей жизни. Автор «МНГ» побывал у него в гостях, попробовал выпечку и выяснил, какими ветрами его занесло «в глушь, в Саратов».

Немцы России

Эклерное дело

В центре Москвы пару месяцев назад открылась небольшая кондитерская Lamm’s. Сейчас она «переключилась» с тестового режима на основной и кормит москвичей капкейками и эклерами семь дней в неделю. Владельцы кондитерской Александра и Вилли Ламм рассказали «МНГ», с чего все начиналось.