Германия

Яйцо, курица или свинья?

Немцы с конца декабря обсуждают, что является источником отравления продуктов, которыми, как выясняется, уже более полугода питаются, и кто в этом виноват. Сначала диоксин в смертельных количествах был обнаружен в яйцах, потом – в курином мясе, последним носителем заразы стала свинина.

История и культура

Кребель под лупой этнографа

В конце декабря в Новосибирске в Институте археологии и этнографии Сибирского отделения РАН состоялась защита диссертации на соискание ученой степени кандидата исторических наук Сулушаш Курмановой по теме: «Пища немцев Западной Сибири во второй половине XX – начале XX века».