Не снижая градус

Немецким барам в пандемию пришлось нелегко: они были открыты короткий период между первым и вторым локдаунами, и то до 23:00. Устав от ожидания снятия ограничений, берлинский Galander запустил новый формат – теперь известный коктейльный бар можно посетить и онлайн.

Интерьер виртуального бара напоминает реальный / Мария Большакова


Виртуальный бар Galander открылся в конце января и быстро стал популярным. Гости могут предварительно заказать напитки (доставка осуществляется в радиусе 5 км от бара) либо забрать готовые коктейли, разлитые по бутылкам, в магазинах-партнерах. После покупки клиента заносят в список гостей виртуального бара. Ну а для тех, кто находится за пределами Берлина или решит посетить бар из любопытства, есть входной билет за 5 евро. Последний вариант мне подходил, поэтому я подготовила «выходной» наряд (это пусть и виртуальный, но все же выход в свет) и прошла по ссылке, которую мне за несколько часов до открытия прислали на электронную почту.

Внутри бар напоминает компьютерную игру: вначале выбираешь себе аватар, дальше попадаешь к входу. Интерьер залов, барная стойка – все как в настоящем Galander. Из нового только концертный зал – в реальном баре маловато пространства для сцены. Пока я в образе аватара с косичками стояла у входа, ко мне «подошел» один из организаторов, Нильс. Когда посетитель бара подходит к тебе, открывается общий диалог, вы видите друг друга и можете общаться. Нильс работает барменом, но сейчас отвечает и за техническую часть виртуального бара. Он объяснил мне его концепцию: интерьеры бара сделаны на американской платформе Gather, на которой удобно создавать приватные видеогруппы, где несколько человек могли бы свободно общаться и говорить одновременно (знакомый нам Zoom такими возможностями не обладает). В среднем в бар приходят 50–70 человек. Но бывало, что собиралось и до 200 гостей: тут можно онлайн отметить день рождения или встретиться с бывшими однокурсниками.

Оказалось, в эту пятницу я была его первым посетителем. Как и в обычном баре, народ подтягивается примерно к 21:00. Сидя у барной стойки, я поговорила с барменом Ибо, который работает тут почти пять лет. Для него новая концепция – это настоящее спасение, ведь снова есть возможность заниматься любимым делом: не только готовить напитки с доставкой на дом, но и общаться с посетителями, пусть и через камеру. Каждую пятницу и субботу он стоит за барной стойкой, перед ним – огромный телевизор, на экране которого видны гости. Ибо переходит от одной группы к другой, поддерживая разговор и настроение.

Как и обещали, ближе к вечеру стали подтягиваться гости. Нужно было «сесть» за стол и ждать, пока кто-нибудь пройдет рядом. Тогда откроется видео, и можно будет общаться. Я быстро нашла себе компанию: семейную пару из Берлина, тоже новичков в виртуальном баре, и мужчину из Дуйсбурга, который знает владельца, Доминика Галандера, уже больше 11 лет; мы стали делиться историями о столице и ожиданиями от нового формата. В обычной жизни мы вряд ли встретились бы и вот так свободно общались за одним столом.

Когда людей стало больше, возникло даже ощущение, что сидишь в настоящем баре. На экране были видны аватары с именами: кто куда идет, кто с кем сидит за столом. Наш столик был у входа, поэтому мимо то и дело кто-то проходил. Получалось услышать отрывки разговоров, шутки, поздравления с днем рождения. Можно было завести разговор, расспросить, откуда человек и как ему в этом баре. Подключались по одному, семьями и компаниями. Из бара я «ушла» еще до полуночи, довольная тем, что впервые за долгое время так легко и спонтанно познакомилась с таким количеством новых и интересных людей. Жаль только, на концерт не попала – музыканты часто играют в баре (точнее подключают трансляцию прямо из дома). Перед уходом я случайно «встретилась» с барменом, а он неожиданно включил меня в список гостей на субботу, как раз когда будет выступление. Теперь после локдауна точно нужно будет зайти в настоящий Galander, хотя бы для того, чтобы лично поблагодарить бармена.

Мария Большакова

Комментарии

Комментариев

Подписаться на Московскую немецкую газету

    e-mail (обязательно)