Икра черная
Россия и икра — два взаимосвязанных понятия! Этот стереотип поддерживают на «Зеленой неделе» девушки в кокошниках и красных сарафанах. Правда, поверить в то, что русские черную икру ложками едят, как раньше рассказывали, уже сложно. Цены — 25 евро за 56-граммовую баночку или 50 центов за полграмма — расстроят даже любителей насладиться деликатесом Caviar malossol с далекого Ямала.
Икра баклажанная
Икру когда-то вполне себе заморскую, а ныне самую что ни на есть родную — баклажанную — предлагают продегустировать гостям выставки-ярмарки на коллективном стенде Краснодарского края — крупнейшем в российском павильоне. Уж чего-чего, а этого добра на Кубани хватает. Кабачки, баклажаны и патиссоны круглый год продают бабушки на южных рынках. Закуски, приготовленные из этих овощей, для европейца — почти экзотика, а для россиянина — почти подножный корм.
Три поросенка
Ниф-ниф, Наф-Наф и Нуф-Нуф перед стендом Ростовской области ненавязчиво напоминают посетителям о том, что в России есть своя свинина, поэтому немецкое мясо с диоксином с 24 января 2011-го там не ждут. Впрочем, еще вопрос, как Россия справится без немецкого мяса: свою продукцию в РФ поставляли почти 1,5 тысячи немецких предприятий, из них более 600 — убойную свинину. Кстати, свинину из некоторых российских регионов выставлять в Берлине не разрешили. Рылом не вышла.
Масло вологодское
Вологда традиционно везет на выставку молочную продукцию и, естественно, знаменитое сливочное масло, имеющее 150-летнюю историю. На территории Вологодской области в 2009 году открылся музей местного масла. Спору нет, продукт хорош, но и стоит он недешево даже по германским меркам: цена за 180-граммовую пачку — 2 евро. Ничего не поделаешь — бренд же раскрученный.
Чак-чак
Популярными восточными сладостями, представляющими собой изделия из теста с медом, угощают на стенде Республики Татарстан. Татары ими по-настоящему гордятся — шутка ли, в Набережных Челнах даже проводится праздник чак-чака. Рецепт приготовления прост, а набор ингредиентов самый элементарный: мука, масло, молоко, яйца, сахар, соль и мед. Рачительным немецким домохозяйкам чак-чак должен прийтись по вкусу.
